Notícias

25º Feira do Queijo, Pão, Enchidos e Mel, de Tábua

25º Feira do Queijo, Pão, Enchidos e Mel, de Tábua

Júri da 25ª Feira do Queijo, Pão, Enchidos e Mel de Tábua. Depois do enorme sucesso do ano passado a Câmara Municipal de Tábua, voltou a convidar a Confraria dos Enchidos para ser novamente o Júri da 25º Feira e atribuir prémios aos melhores produtores de enchidos locais.

Almoço dos Reis da Confraria dos Enchidos

Almoço dos Reis da Confraria dos Enchidos

Boas Festas da Confraria dos Enchidos

Boas Festas da Confraria dos Enchidos

Mensagem do mui respeitável Grão-Mestre da Confraria Gastronómica dos Enchidos

Mensagem do mui respeitável Grão-Mestre da Confraria Gastronómica dos Enchidos

Caros confrades e amigos, Este mês em que a nossa querida confraria faz o seu primeiro aniversário, não quero deixar se agradecer a todos os que tornaram este sonho numa realidade. Neste último ano criámos e legalizámos a nossa confraria, realizámos duas cerimónias de entronização, entronizando assim mais de 70 confrades. Organizamos quatro jantares convívios,(…)

Convite: II Capítulo de Entronização

Convite: II Capítulo de Entronização

 

Confraria dos Enchidos faz 6 meses

Confraria dos Enchidos faz 6 meses

Entrevista com o seu Grão-mestre. Quando se ouve falar em Confraria Gastronómicas, pensamos logo em algumas regiões de Portugal, mas no passado dia 31 de Outubro de 2012, nasceu uma nova confraria em Lisboa. Um grupo de amigos juntou-se e criaram a confraria de que se fala no momento, uma vez que a mesma faz(…)

Convite: XXIV Feira do Queijo, Pão Enchidos e Mel

Convite: XXIV Feira do Queijo, Pão Enchidos e Mel

A Confraria Gastronómica dos Enchidos através de um amável convite da Câmara Municipal de Tábua, irá no próximo dia 2 de Março de 2013, estar presente na XXIV Feira do Queijo, Pão, Enchidos e Mel, onde fará parte do júri que irá atribuir o prémio de melhor enchido da XXIV Feira do Queijo, Pão, Enchidos(…)

Objetivos para 2013

A Confraria Gastronómica dos Enchidos, já atingiu um numero de confrades relevante, e assim institucionalizou-se como uma Associação de carácter cultural de direito privado, sem fins lucrativos, e pretende-se que se torne de utilidade pública (muito rapidamente), tendo como missão, o estudo, ensino divulgação, difusão e promoção dos enchidos nacionais, assim como a defesa dos(…)

Convite: I Capítulo

Convite: I Capítulo

Vai realizar-se no dia 26 de Janeiro de 2013 o 1º Capítulo de Entronização da Confraria Gastronómica dos Enchidos, em Montemor-o-Novo, no Monte de Cortiço, a partir das 11H30, com a presença das suas Confrarias Madrinhas: Confraria da Chanfana e Confraria da Marmelada Branca de Odivelas. A cerimónia contará com Entronização de Novos Confrades, Almoço(…)

Festas Felizes

Festas Felizes

Neste Natal a Confraria Gastronómica dos Enchidos, deseja, com amizade e muita saúde: Que esta Quadra Natalícia, em que os corações se abrem na solidariedade fraterna, possa também ser um sinal de esperança na concretização dos vossos anseios. O momento difícil que se vive em Portugal é de receio e de preocupação, mas deverá também(…)