Frango com Chouriço e Pimentos

Ingredientes (para 2 pessoas): 1/2 frango partido em pedaços 1 Chouriço cortado em rodelas Sal e pimenta q.b. 1 colher de chá de Pimentão doce 1 colher de sopa de azeite 1 cebola média cortada em rodelas finas 1/2 pimento vermelhos cortado em tiras 1/2 pimento verde cortado em tiras 1/2 pimento laranja cortado em tiras 2 dentes de alho picados vinho branco 2 tomates maduros picados 1 colher de sopa de polpa de tomate  Preparação: Tempere os pedaços de frango com o sal, pimenta e colorau. Leve o azeite a aquecer e frite as rodelas de Chouriço Junte a cebola e deixe fritar. Adicione depois o frango, acrescente as tiras de pimento e o alho, e deixe cozinhar por uns 10 minutos mexendo de vez em quando. Adicione um pouco de vinho branco, o tomate e a polpa e deixe cozinhar em lume brando.
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